Cara Memasak Lezat Bawal Bakar Bumbu Padang
Bawal Bakar Bumbu Padang.
Kamu bisa memasak Bawal Bakar Bumbu Padang using 16 ingredients and 5 Langkah. Begini caranya masak itu.
Bahan dari Bawal Bakar Bumbu Padang
- Persiapkan 4 ekor of ikan bawal fresh (ukuran 500 gram).
- Anda membutuhkan 1 batang of sereh (memarkan).
- Anda membutuhkan 1 buah of jeruk nipis/ lemon.
- Anda membutuhkan of Bumbu halus :.
- Ini 7 batang of cabai merah.
- Persiapkan 4 batang of rawit merah.
- Persiapkan 4 siung of bawang putih.
- Persiapkan 7 siung of bawang merah.
- Ini 1 ruas of jahe.
- Ini 1 ruas of kunyit.
- Anda membutuhkan 3 butir of kemiri (sangrai).
- Ini 1/2 sdt of ketumbar.
- Ini 2 lembar of daun salam.
- Persiapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Anda membutuhkan Sejempol of laos.
- Anda membutuhkan secukupnya of Garam dan gula.
Bawal Bakar Bumbu Padang langkah demi langkah
- Bersihkan ikan, balurkan perasan lemon, iris kecil dibagian perut ikan, Goreng setengah matang, sisihkan..
- Blender semua bumbu halus, masukan salam, sereh, lengkuas, tambahkan garam, gula secukupnya tumis sampai wangi dan matang.
- Balurkan bumbu ke seluruh badan ikan.
- Panggang diatas grill pan atau teflon anti lengket, balik sampai matang..
- Sajikan.
Posting Komentar untuk "Cara Memasak Lezat Bawal Bakar Bumbu Padang"