Resep: Sempurna Ikan Bakar Teflon

Ikan Bakar Teflon.

Kamu bisa punya Ikan Bakar Teflon using 14 ingredients and 5 Langkah. Begini caranya capai itu.

Bahan dari Ikan Bakar Teflon

1. Ini 4 ekor of ikan kembung sedang (di kerat).
2. Persiapkan 2 sdm of air jeruk nipis.
3. Ini 1 batang of serai (memarkan).
4. Persiapkan 2 lembar of daun jeruk (sedikit di sobek).
5. Persiapkan 2 lembar of daun salam.
6. Ini of Kecap manis.
7. Anda membutuhkan of Garam.
8. Persiapkan of Margarin untuk oles.
9. Persiapkan of Bumbu Halus :.
10. Persiapkan 3 siung of bawang merah.
11. Anda membutuhkan 4 siung of bawang putih.
12. Persiapkan 1/2 Sdm of ketumbar butiran.
13. Ini 2 buah of kemiri.
14. Persiapkan 3 cm of kunyit.

Ikan Bakar Teflon langkah demi langkah

1. Siapkan semua bahan.
2. Lumuri ikan dg garam.., campurkan (bumbu halus + daun jeruk + sereh dg air jeruk nipis) kemudian lumuri ikan dg bumbu tersebut. Diamkan minimal 30 menit..
3. Siapkan teflon olesi dg margarin, panaskan dg api kecil,stlh panas masukkan ikan beri kecap ratakan. Tutup dan biarkan satu sisinya agak matang..
4. Balik ikan dan beri kecap ratakan,masak hingga bumbu meresap. Hati2 ketika membalik ikan pastikan ikan agak kering dan bisa dibalik.. gunakan spatula tipis utk membalik., bolak balik 2 mpe 3 x asalkan hati2 dan jgn lupa di tutup spy ikan matang merata..
5. Setelah matang,angkat sajikan dengan sambel favorit dan lalapan. Asli ini endul.. dan 😋 udh berkali2 bebikin ini ni 😍.