Resep: Sempurna Ikan Bakar Teflon
Ikan Bakar Teflon.
Kamu bisa punya Ikan Bakar Teflon using 14 ingredients and 5 Langkah. Begini caranya capai itu.
Bahan dari Ikan Bakar Teflon
- Ini 4 ekor of ikan kembung sedang (di kerat).
- Persiapkan 2 sdm of air jeruk nipis.
- Ini 1 batang of serai (memarkan).
- Persiapkan 2 lembar of daun jeruk (sedikit di sobek).
- Persiapkan 2 lembar of daun salam.
- Ini of Kecap manis.
- Anda membutuhkan of Garam.
- Persiapkan of Margarin untuk oles.
- Persiapkan of Bumbu Halus :.
- Persiapkan 3 siung of bawang merah.
- Anda membutuhkan 4 siung of bawang putih.
- Persiapkan 1/2 Sdm of ketumbar butiran.
- Ini 2 buah of kemiri.
- Persiapkan 3 cm of kunyit.
Ikan Bakar Teflon langkah demi langkah
- Siapkan semua bahan.
- Lumuri ikan dg garam.., campurkan (bumbu halus + daun jeruk + sereh dg air jeruk nipis) kemudian lumuri ikan dg bumbu tersebut. Diamkan minimal 30 menit..
- Siapkan teflon olesi dg margarin, panaskan dg api kecil,stlh panas masukkan ikan beri kecap ratakan. Tutup dan biarkan satu sisinya agak matang..
- Balik ikan dan beri kecap ratakan,masak hingga bumbu meresap. Hati2 ketika membalik ikan pastikan ikan agak kering dan bisa dibalik.. gunakan spatula tipis utk membalik., bolak balik 2 mpe 3 x asalkan hati2 dan jgn lupa di tutup spy ikan matang merata..
- Setelah matang,angkat sajikan dengan sambel favorit dan lalapan. Asli ini endul.. dan 😋 udh berkali2 bebikin ini ni 😍.
Posting Komentar untuk "Resep: Sempurna Ikan Bakar Teflon"